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Utiliser une cheminée d’allumage
Step 1:
La méthode la plus facile pour allumer n’importe quel type de charbon est d’utiliser une cheminée d’allumage, un cylindre métallique munie d'une poignée au fond obturé par une grille. Placez quelques feuilles de papier journal froissé ou des cubes allume-feu sous le cylindre rempli de briquettes.
Step 2:
Lorsque vous allumez le papier, un effet thermodynamique impressionnant distribue la chaleur uniformément dans les briquettes.
Step 3:
Lorsque les briquettes sont légèrement recouvertes de cendres blanches, mettez deux gants isolants et saisissez les deux poignées de la cheminée d’allumage. La poignée basculante vous permet de soulever la cheminée d’allumage et de viser l’endroit où vous voulez déposer les braises en toute sécurité.
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