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Certaines pièces de boucherie comme celle à droite comportent un nerf en plein milieu.
Le nerf devient peu visible une fois la viande cuite.
Pour être sûr de servir une viande tendre, enlevez la partie contenant le nerf avant de servir
Rôtissoire - Barbecues au charbon de 22 po
Chariot de série Q 2000 au gaz