• 4 Hour(s)
  • Niveau 2

Ontdek de kunst van de klassieke Amerikaanse barbecue met Weber's American Classics. Deze vier uur durende, deels hands-on ervaring is ontworpen voor diegenen die de Weber Way onder de knie willen krijgen tijdens het grillen van iconische Amerikaanse gerechten. Onder deskundige begeleiding leren deelnemers essentiële technieken, van het perfectioneren van hamburgers en vleugels tot het low-and-slow roken van shotgun shells en pastrami. Of je nu voor het eerst gaat grillen of je barbecuevaardigheden wilt verfijnen, deze cursus biedt de basis die je nodig hebt om vol vertrouwen authentieke Amerikaanse favorieten te maken.

  • Nieuw spannend menu - met klassieke Amerikaanse barbecuefavorieten, van sappige pistrami en hamburgers tot rokerige vleugeltjes en maïscrème, allemaal bereid op Weber-wijze.
  • Deskundige begeleiding - Leer van een getrainde Weber Grill Master met hands-on instructie.
  • Breed scala aan barbecues - Grill met de nieuwste gas-, houtskool-, pellet- en elektrische modellen van Weber.
  • Leer ""the Weber Way""- Ontwikkel essentiële grilltechnieken voor perfecte resultaten."
  • (Alcoholische) drank is bij deze Grill Academy workshop inbegrepen. Bij overvloedig gebruik hiervan is de betreffende Grillmaster geoorloofd maatregelen te nemen.

9-gangen menu

  1. 1. Gerecht 1  
     Jalapeño maisbrood
    Gerecht 1: Jalapeño maisbrood
  2. 2. Gerecht 2  
     Pastrami
    Gerecht 2: Pastrami
  3. 3. Gerecht 3  
     Spies van honing kippenvleugels
    Gerecht 3: Spies van honing kippenvleugels
  4. 4. Gerecht 4  
     Maïscrème
    Gerecht 4: Maïscrème
  5. 5. Gerecht 5  
     gerookte Shotgun shells
    Gerecht 5: gerookte Shotgun shells
  6. 6. Gerecht 6  
     smash Oklahoma Onion Burger
    Gerecht 6: smash Oklahoma Onion Burger
  7. 7. Gerecht 7  
     Koolsla
    Gerecht 7: Koolsla
  8. 8. Gerecht 8  
     Mini hash browns
    Gerecht 8: Mini hash browns
  9. 9. Gerecht 9  
     Pancake tower cake
    Gerecht 9: Pancake tower cake