- 4 Hour(s)
- Level 1
Willst du das kulinarische Wien von einer anderen Seite kennenlernen? Mit unserem Weber Way of Grilling verleihen wir typisch wienerischen Gerichten eine aufregend neue Note. Egal ob Apfelstrudel oder Gulasch, wir werfen alles auf den Grill und überraschen unsere Geschmacksknospen mit altbekannten Klassikern.
Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, die Rezepte und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke - ausgenommen Graz-Seiersberg).
- Kennenlernen unterschiedlicher Grills (Gas, Holzkohle und Elektro)
- Schonende Zubereitung der Speisen am Grill
- Unterschiedliche Grillmethoden
- Grillen mit dem Deckel sowie Handhabung von verschiedenem Zubehör
- Tipps und Tricks rund um die Zubereitung des perfekten Steaks
5 Gänge
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Vorspeise: Klassische Wiener Käsekrainer -
Fingerfood: Praterstelze vom Drehspieß mit Krautsalat -
Zwischengang: Kalbsrahmgulasch mit Butternudeln und grünen Erbsen -
Hauptgang: Esterhazy Rostbraten mit Erdäpfelschmarrn -
Dessert: Original Wiener Apfelstrudel