Grilovanie na uhlí je veľmi jednoduché s Weber pomôckami na zapaľovanie. Weber tiež ponúka rôzne doplnky pre grilovanie na drevenom uhlí. Základné pravidlo je, že uhlie sa rozpáli rýchlejšie, ale brikety zostanú horúce dlhšiu dobu. Či tak alebo onak, vždy by ste mali pre rozpálenie vášho grilu používať špecializované produkty, ako napríklad Weber podpaľovacie kocky. Toto je najbezpečnejší a najjednoduchší spôsob, ako získať rozpálené uhlíky.

Rozpálenie grilu je veľmi jednoduché so zapaľovacím komínom Rapid Fire:

• Odmerajte množstvo uhlia, špecifikované v recepte, s použitím lopatky na brikety (ktorá bola zadarmo súčasťou vášho Weber grilu na drevené uhlie), a nasypte ho do zapaľovacieho komína.
• Zapáľte tri podpaľovacie kocky na rošte na uhlie.
• Umiestnite zapaľovací komín nad tieto kocky.
• Počkajte, kým sa plamene objavia v hornej časti zapaľovacieho komína. Toto je znamenie, že uhlíky horia.
• Straste horiace uhlíky do grilovacích košíkov (pozor na iskry!). To je všetko!

Toto je najlepší spôsob, ako rozpáliť váš plynový gril pre perfektné grilovanie:

• Najprv otvorte poklop a potom ventil plynovej tlakovej fľaše.
• Zapnite predný/prvý ovládač na vysoký výkon „high“ a počkajte dve až tri sekundy, kým sa plyn nahromadí v zapaľovacej komore.
• Potom stlačte tlačidlo zapaľovača. Horák by mal začať horieť ihneď po prvom alebo druhom stlačení. Hneď ako prvý horák začne hriať, otvorte ďalšie horáky do polohy „high“.
• Teraz zatvorte poklop a predhrejte gril na požadovanú teplotu.
• Umiestnite vaše jedlo na grilovací rošt. Upravte prívod plynu do horákov na teplotu špecifikovanú v recepte a požadovanú pre spôsob prípravy.

S elektrickým grilom je príprava jednoduchá:

• Zapojte gril do zásuvky, nastavte gril na vysoký výkon „high“ a nechajte ho zahriať po dobu 25 minút so zatvoreným poklopom. Ste pripravení začať grilovať.
• Nebude trvať dlho, než gril dosiahne perfektnú teplotu pre prípravu pokrmu.
• Náš tip: Vždy používajte teplomer grilu pre meranie teploty vnútra potravín, tak zaistíte, že bude pripravené podľa vašich predstáv.