Kukurica na masle s chipotle a limetkou
Pripravíme si gril na priame pečenie na stredne vysokej teplote (180 °C až 230 °C).
V malej miske rozpučíme vidličkou maslo a rovnomerne vmiešame koreniny. Ak chceme, aby bolo maslo pikantnejšie, pridáme viac chipotle čili papričiek. Dávkujeme po ¼ čajovej lyžičky.
Každý klas jemne potrieme 1 alebo 2 čajovými lyžičkami maslovej zmesi.
Kefkou vyčistíme grilovacie rošty. Kukuricu grilujeme priamo pri stredne vysokej teplote 12 až 15 minút so zatvoreným poklopom, až kým nezmäkne a miestami nezhnedne. Občas otočíme. Preložíme na taniere a servírujeme teplé s mesiačikmi citróna. Potrieme zvyšným maslom.
Kukurica na masle s údenou paprikou, sladkou paprikou a pažítkou
Pripravíme si gril na priame pečenie na stredne vysokej teplote (180 °C až 230 °C).
V malej miske rozpučíme vidličkou maslo a rovnomerne vmiešame koreniny.
Každý klas jemne potrieme 1 alebo 2 čajovými lyžičkami maslovej zmesi.
Kefkou vyčistíme grilovacie rošty. Kukuricu grilujeme priamo pri stredne vysokej teplote 12 až 15 minút so zatvoreným poklopom, až kým nezmäkne a miestami nezhnedne. Občas otočíme. Preložíme na taniere a servírujeme teplé. Potrieme zvyšným maslom.
Kukurica na masle so zmesou byliniek, parmezánom a citrónom
Pripravíme si gril na priame pečenie na stredne vysokej teplote (180 °C až 230 °C).
V malej miske rozpučíme vidličkou maslo a rovnomerne vmiešame koreniny.
Každý klas jemne potrieme 1 alebo 2 čajovými lyžičkami maslovej zmesi.
Kefkou vyčistíme grilovacie rošty. Kukuricu grilujeme priamo pri stredne vysokej teplote 12 až 15 minút so zatvoreným poklopom, až kým nezmäkne a miestami nezhnedne. Občas otočíme. Preložíme na taniere a servírujeme teplé. Potrieme zvyšným maslom.
POZNÁMKA: Všetky tri ochutené maslá môžeme urobiť deň vopred a skladovať ich v chladničke. Stačí, ak ich pred použitím vyložíme, aby zmäkli pri izbovej teplote a dali sa ľahko roztierať.
