Skillnanden mellan kol och briketter

Vi brukar rekommendera kol när man ska grilla råvaror på under 20 minuter. Fördelarna med kol är att det ger snabbvärme under kortare tid vilket gör det lämpat för t.ex. korv, hamburgare eller fisk. Den snabbare upptädningen och värmen gör enkelt att komplettera med lite extra kol när glöden på briketterna håller på att dö ut och du behöver ha igång grillen en stund till. 

Weber briketterna är gjorda på sågspån som komprimeras under ett 50 tons tryck, marknadsstandarden brukar ligga på ungefär 12 ton. En riktig kvalitetsprodukt med mer energi per brikett, en jämnare värmefördelning och tillräcklig lång grilltid för att du ska hinna fixa en trerätters middag.

På grund av sin energidensitet upplever vissa briketterna som mer svårtända. Med en skorstenständare och tändkuber från Weber slipper du brottas med att få igång grillen. Weber erbjuder två sorters tändkuber: en variant som är naturlig och koldioxid-neutral och en variant som lämpar sig bättre för kallt och blåsigt väder. Lägg några tändkuber på brikettgallret, placera skorsstenständaren ovanpå, häll i kol eller briketter och du kommer få en jämn glöd på nolltid.