Os nossos combustíveis

Para lhe garantir barbecues simples, eficientes e fiáveis de A a Z, a Weber desenvolveu os seus próprios combustíveis. Produtos de fabrico 100% naturais e resultantes de madeiras não tratadas.

Produtos ecológicos que respeitam o meio-ambiente, os homens e as suas condições de trabalho, oferecem uma maior incandescência e poder calorífico e produzem menos fumo e materiais voláteis.
Cumprem as normas ou protocolos mais rigorosos.

Para cozeduras longas ou caso tenha muitos convidados, opte pelos briquetes de carvão vegetal Weber. Acendem-se em 20 minutos e garantem um tempo de cozedura de longa duração de 180 minutos. Ideal para as cozeduras diretas dos grelhados e para as cozeduras indiretas dos frangos, carne assada, peixe e legumes.

Se cozinhar apenas com cozedura directa ou caso esteja a prever uma refeição para poucas pessoas, opte pelo carvão vegetal Weber. Acende-se em apenas 10 minutos e proporciona 40 minutos de cozedura direta. O produto ideal para churrascos improvisados.

Qual é a melhor solução para acender o seu grelhador? É realmente importante o combustível utilizado? Em poucas palavras : Sim e muito mais importante do que pode pensar!

O carvão vegetal é fabricado a partir de troços de madeira carbonizada e caracteriza-se pela sua rapidez de acendimento. Os briquetes são fabricados com uma mistura de madeira carbonizada que se misturam com um aglutinante (normalmente almidão natural) e se prensa em forma de pequenas almofadas. Em geral, os briquetes tardam mais em acender-se, más aguantam mais umas vez que estão acendidos. Portanto, é uma boa ideia escolher o carvão ideal segundo o alimenta que vai preparar.