Brykiety Weber

Nowy brykiety Weber są dostosowane do potrzeb miłośników BBQ. W końcu to właśnie ich opinie przyczyniły się do stworzenia tego innowacyjnego rozwiązania. Brykiety są gotowe do grillowania w zaledwie 20 minut i zapewniają równomierne ciepło do trzech godzin. Oto najlepszy sposób przygotowania idealnego grilla:

Wsyp odpowiednią ilość brykietów do komina do rozpalania Weber. Do grilla węglowego o średnicy 57 cm potrzebne będzie około 2 kg. Tyle mieści duży komin do rozpalania Weber. Dzięki efektowi komina brykiety rozpalają się szybko, bezpiecznie i równomiernie. Dodatkową zaletą jest mniejsza ilość dymu w porównaniu z innymi metodami rozpalania.

Do rozpalania brykietów w kominie do rozpalania używaj zawsze rozpałki w kostkach (patrz porada eksperta). Umieść trzy kostki rozpałki na ruszcie na węgiel i podpal je. Następnie postaw na wierzchu komin do rozpalania i oprzyj jego metalowy uchwyt na krawędzi grilla.

Porada eksperta: Rozpałka w kostkach stanowi bezpieczną alternatywę dla rozpałki w płynie, jest bezwonna i nie wpływa na smak potraw.

Pełny komin do rozpalania Weber zapewnia brykiety gotowe do grillowania w ciągu zaledwie 20 minut. Kiedy brykiety będą gotowe do użycia, zobaczysz płomienie na wierzchu komina do rozpalania.

Porada eksperta: W razie potrzeby można też łatwo dołożyć brykiety. Po prostu dosyp nowe brykiety na rozżarzone i pozostaw otwartą pokrywę, aż się rozgrzeją.

Po około 20 minutach brykiety można ostrożnie przenieść do grilla. Dobrym pomysłem jest równomierne rozprowadzenie zawartości komina do rozpalania w dwóch koszykach na węgiel lub na ruszcie na węgiel. Na przykład wsyp jedną czwartą brykietów do lewego koszyka i jedną czwartą do prawego. Powtórz to samo z resztą brykietów, aż komin do rozpalania będzie pusty. Zapewni to idealną dystrybucję ciepła.

Możesz rozpocząć grillowanie! Brykiety będą rozżarzone do czerwoności do trzech godzin - idealne do upieczenia soczystych steków, warzyw czy nawet całej pieczeni. Umieść potrawę na ruszcie do grillowania, zamknij pokrywę, poczekaj i ciesz się doskonałymi rezultatami.

Porada eksperta: W celu zapewnienia optymalnej cyrkulacji powietrza i doskonałych rezultatów grillowania należy całkowicie otworzyć otwory wentylacyjne w pokrywie i misie.

Aby szybko przygotować grill do następnego razu, zostaw brykiety do całkowitego wystygnięcia, np. przez noc. W tym celu zamknij otwory wentylacyjne w pokrywie i misie. Gdy popiół całkowicie ostygnie, można go wyrzucić do kontenera na kompost.

Porada eksperta: System Weber One-Touch sprawia, że usuwanie popiołu jest wyjątkowo łatwe. Po prostu przesuń dźwignię do tyłu i do przodu, a popiół spadnie do pojemnika umieszczonego pod grillem.