O czym warto pamiętać?

Ochrona dłoni podczas grillowania

androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
arrow

Dłonie to części ciała, które są mocno narażone na działanie wysokiej temperatury i tłuszczu podczas grillowania. Ich skóra jest bowiem bardzo delikatna i może łatwo ulec uszkodzeniom. To dlatego tak bardzo ważne jest zapewnienie im odpowiedniej ochrony. Jak możemy o to zadbać? Wystarczy, że skorzystamy z podstawowych metod ochrony dłoni oraz zaopatrzymy się w odpowiedniej klasy akcesoria ochronne.

Ochrona dłoni podczas grillowania – podstawowe zasady

Podczas grillowania powinniśmy zachować najwyższe środki ostrożności. Temperatura grillowania może sięgać nawet kilkuset stopni. Nietrudno jest w takim przypadku o oparzenia delikatnej skóry dłoni. Poparzenie dłoni może skutecznie storpedować przygotowanie się do grillowania, jak i wpłynąć negatywnie na ogólne wrażenia z grillowej uczty.

Jak zatem możemy uniknąć przykrych dla nas oparzeń skóry dłoni? Po pierwsze, powinniśmy pamiętać o tym, by grill był ustawiony w nieco odosobnionym miejscu, tak by swobodnie można było wykonywać przy nim poszczególne czynności bez kłopotów ze strony gości. Drugą bardzo istotną kwestią jest unikanie kontaktu z rozgrzanymi elementami grilla (a więc np. z pokrywą, rusztem). Nawet gdy stosujemy akcesoria ochronne, zbyt długi czas zetknięcia się dłoni z rozgrzanymi elementami grilla może mieć dla nas przykre konsekwencje.

Akcesoria ochronne na dłonie – jak wybrać?

Ochrona dłoni w trakcie grillowania będzie skuteczna, jeśli zakupimy środki ochronne odpowiedniej klasy. Zwykłe rękawice ochronne stosowane często przy wkładaniu i wyjmowaniu potraw z piekarnika mogą być w takim przypadku nieskuteczne. W najlepszym wypadku zapewnią one właściwy poziom ochrony na zaledwie kilka sekund, a to może nie wystarczyć wtedy, gdy zdejmujemy z rusztu lub wkładamy na ruszt większą ilość produktów. Szczególnie przy grillu, do którego zasiada większa ilość gości, powinniśmy zadbać o to, by mieć do dyspozycji najlepsze środki ochronne.

Jeśli chodzi o akcesoria ochronne do grilla, na szczególną uwagę zasługują te od renomowanego amerykańskiego producenta – marki Weber. Już od wielu lat cieszą się one uznaniem amatorów grillowania, jak i profesjonalistów, którzy cenią sobie wysokiej klasy materiały oraz rozwiązania technologiczne zapewniające maksymalną wygodę.

W Weberze możemy zakupić jedną z kilku odmian rękawic ochronnych, które będą idealnie dopasowane do naszych bieżących potrzeb. Klasycznym rozwiązaniem są jednopalcowe czarne rękawice od Webera wykonane ze 100% bawełny z wyściółką, która jest odporna na działanie wysokich temperatur. Na szczególną uwagę zasługują jednak wysokiej jakości rękawice Weber premium wykonane z kevlarowego włókna mieszanego. Zastosowany w ich produkcji materiał zapewnia skuteczną ochronę dłoni przed bardzo wysokimi temperaturami. Dodatkowo w tych rękawicach zastosowane zostały specjalne elementy silikonowe. Umożliwiają one pewne chwytanie narzędzi i przyborów do grillowania. Alternatywą dla rękawic premium są skórzane rękawice od Webera. Cechują się one doskonałą wytrzymałością na działanie wysokich temperatur, nawet przy częstym grillowaniu. Oprócz tego zapewniają pewny chwyt dzięki miękkiemu materiałowi. Obie odmiany rękawic od Webera są 5-palczaste, stąd też nie musimy się martwić o to, że przez nieuwagę upuścimy naczynia i grillowane produkty na ziemię.

Stosując się do podstawowych zasad ochrony dłoni i wybierając odpowiedniej klasy akcesoria ochronne, jak te od Webera, unikniemy oparzeń w trakcie grillowania. Dzięki temu wspomnieniem z grilla będą tylko smakowite potrawy i mile towarzystwo, a nie utrzymujący się przez dłuższy czas ból i swędzenie dłoni.