Halloweenowe grillowanie

Grillować możemy cały rok. Doskonałym tego przykładem jest Halloween. To wydarzenie z przełomu października i listopada może stanowić prawdziwą inspirację do stworzenia unikalnych dań prosto z rusztu. Warto się do niego przygotować, zaopatrując się w odpowiedni sprzęt i korzystając ze sprawdzonych przepisów.

Halloween – jaki sprzęt do grillowania warto kupić?

Halloween to święto, które w Polsce wypada w okresie, kiedy nie zawsze możemy liczyć na dobrą pogodę. Deszcz, wiatr i niska temperatura potrafią zniweczyć najlepsze plany, dlatego warto zaopatrzyć się w odpowiedni sprzęt do grillowania, dzięki któremu unikniemy problemów z rozpalaniem ognia i pieczeniem potraw. Doskonale w tej kwestii sprawdzi się grill elektryczny. Ciekawą ofertę grillów tego typu posiada renomowany amerykański producent – marka Weber. W warunkach miejskich, kiedy to musimy operować na małej przestrzeni, idealnym rozwiązaniem będzie grill elektryczny Weber Pulse 1000. Ten kompaktowy grill pozwoli na przygotowanie smakowitych potraw prosto z rusztu w pomieszczeniu lub na balkonie. Wyróżniają go spośród podobnych ofert nowoczesne technologie, jak np. wskaźnik świetlny, elektroniczna regulacja temperatury, termometr cyfrowy, czy też przycisk zasilania ze zintegrowanym wyłącznikiem różnicowoprądowym. To wszystko sprawia, że grille elektryczne Weber zdobywają tak wysokie oceny wśród amatorów grillowania na całym świecie.

Grillowane potrawy na Halloween – przykłady

Jeśli chcemy zapewnić naszym gościom niezwykłe grillowe Halloween, powinniśmy przygotować danie główne, jak i deser. W połączeniu z rozmowami i z grami towarzyskimi pozwoli to na znakomite spędzenie chłodnego, jesiennego wieczoru.

Idealnym przykładem halloweenowej potrawy z grilla będzie faszerowana dynia. Do przygotowania tego unikalnego dania prosto z rusztu dla 2 osób potrzebna będzie 1 mała dynia, ok. 250 g mięsa mielonego, 1 pomidor, ½ kulki mozzarelli,  pół cebuli, 1 jajko oraz odrobina masła, soli, pieprzu, curry i imbiru. Na samym początku kroimy dynię na połowę i wydrążamy, a pomidora obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, tak samo jak cebulę. Następnie przygotowujemy mięso mielone, mieszając je z jajkiem, pomidorem, pokruszonym serem, cebulą i przyprawiając solą, pieprzem, curry oraz imbirem. Tak przyrządzone mięso nakładamy do połówek dyni. Na samym wierzchu układamy plasterek masła i wszystko zawijamy w folię aluminiową. Całość pieczemy na tacce aluminiowej, na średnio rozgrzanym grillu, przez około 30 minut.

Jeśli chcemy podać naszym gościom na halloweenowe party smakowity deser prosto z rusztu, powinniśmy postawić na cynamonowe jabłka z grilla. Do przygotowania tego dania dla 2 osób potrzebne będą 2 jabłka pokrojone w plasterki, 2 łyżki brązowego cukru, 1 łyżka cynamonu, ¼ filiżanki soku z cytryny oraz ½ filiżanki wody. Grilla elektrycznego od Webera rozgrzewamy do średniej temperatury, a w miseczce nasączamy plasterki pokrojonych jabłek w soku z cytryny z wodą. W drugiej miseczce mieszamy je z cynamonem. Tak namoczone jabłka wrzucamy na rozgrzany ruszt i grillujemy po każdej stronie przez ok. 6-8 minut. Gdy skończymy grillować jabłka, układamy je na talerzu i posypujemy delikatnie cukrem z cynamonem.

Grillowe Halloween to ciekawa propozycje na chłodny przełom października i listopada. Korzystając ze sprzętu do grillowania renomowanych marek, jak np. Weber, oraz ze sprawdzonych przepisów, stworzymy unikalne dania, dzięki którym zapewnimy niezapomniane, kulinarne doznania sobie i naszym gościom.