Grille smart

Obecnie produkowane grille mają znacznie większe możliwości niż te sprzed jednej lub dwóch dekad. Dzięki zastosowaniu w nich nowinek technologicznych zapewniają wygodę grillowania bez względu na panujące aktualnie warunki czy liczbę gości.

Grille smart – innowacja w grillowaniu

Przyrządzanie grillowanych potraw na tradycyjnych grillach bywa czasochłonne i nie chodzi tutaj wyłącznie o ich rozpalanie. Również odpowiednie dopieczenie potraw na ruszcie bywa trudne, szczególnie gdy goście czekają długo na posiłek. Przez stres i brak doświadczenia możemy wówczas podać produkt z grilla zbyt surowy lub też zbyt mocno przypieczony. Tak poważny błąd może sprawić, że nasi goście nie będą mile wspominać spotkania przy posiłku w ogrodzie lub na działce.

Czy istnieje możliwość uniknięcia takiej sytuacji? Tak, jeśli wyposażymy się w grille smart. Inteligentne grille zapewniają bowiem optymalne warunki pieczenia produktów różnego rodzaju. Dzięki nim nie popełnimy błędów w sztuce grillowania. Grille smart wyposażone są w szereg udogodnień technicznych. Pozwala to na osiągnięcie najlepszych efektów grillowania przy wykorzystaniu różnego rodzaju dodatków.

Grille inteligentne – na które warto postawić?

Jeśli chodzi o grille inteligentne, ciekawą ofertę ma uznany na rynku amerykański producent – Weber. Jego grille są efektem wieloletnich prac ekspertów z dziedziny grillowania o dużym doświadczeniu. Wśród inteligentnych grillów gazowych znajdziemy tutaj model Spirit EPX-315 GBS. Ten grill został wyposażony w zintegrowaną technologię grillowania Weber Connect. To asystent grillowania, który na bieżąco mierzy temperaturę potraw na ruszcie przy wykorzystaniu od jednej do nawet czterech sond. Dane o temperaturze przesyłane są na smartfona. Wystarczy, że zainstalujemy na nim bezpłatną aplikację Weber. Rzucając okiem na ekran smartfona, będziemy wiedzieć, na jakim etapie przygotowania znajduje się potrawa. Korzystając zaś z systemu powiadomień, zostaniemy poinformowani, kiedy należy odwrócić grillowany produkt na drugą stronę lub też zdjąć go z rusztu. To jednak nie wszystkie możliwości systemu Weber Connect dostępnego w zaawansowanych technologicznie grillach Spirit EPX-315 GBS czy też Spirit EPX-325S GBS. Używając urządzenia Weber Connect Smart Grilling Hub, będziemy mogli wybrać interesujący nas stopień wypieczenia. Dzięki temu przygotujemy doskonały stek rare, medium well czy well done. System Weber Connect łączy się z grillem za pomocą sieci Wi-fi lub Bluetootha.

Informacje na temat bieżącej temperatury oraz czasu niezbędnego do przygotowania danej potrawy z grilla pojawiają się w przypadku grillów Spirit od Webera nie tylko na wyświetlaczu smartfona, ale również na wyświetlaczu grilla. W zestawie wraz z grillem Spirit otrzymamy pokryty emalią porcelanową ruszt do pieczenia Gourmet BBQ System wraz z wkładką Sear Grate idealną do pieczenia perfekcyjnych steków, które będą się rozpływać w ustach. Co niezwykle istotne, w systemie GBS ruszt składa się z dwóch części. Ta środkowa jest wymienna. Dzięki temu możemy przygotować niemal każdą potrawę – od śniadaniowej i kolacyjnej po dania główne oraz desery. Chińszczyzna, pizza czy ciasto z grilla? Z grillami Weber jest to możliwe, jeśli postawimy na odpowiednio dopasowaną wkładkę.

Nowoczesne rozwiązania w grillach zapewniają sprawne przygotowanie potraw prosto z rusztu, upieczonych idealnie, jak w prawdziwej restauracji. Szczególnie gdy postawimy na grille amerykańskiej marki Weber, możemy liczyć na prawdziwą ucztę smaków.