Tips for å begeistres av gassgrill-trenden

Med så mange forskjellige måter å grille, bake og røke med enkelt utstyr, trenger selv de mest erfarne blant oss noen tips for gassgrill nå og da.

• Hvorfor liker vi grilling med gass?
• Hva er de viktigste tipsene for grilling med gass?
• Hva er den beste maten du kan lage på en gassgrill?
• Hvorfor er det så sosialt med matlaging på gassgrill?
• Når er den beste tiden for grilling?
• Hvordan finner jeg den riktige gassgrillen?

Noe av det beste med matlaging med gassgrill, er at det er så raskt å komme i gang og at maten får en deilig røksmak. Hvis du for eksempel liker å komme hjem fra jobben og lage en rask biff eller hamburger, følger du bare våre utrolig enkle instruksjoner for å tenne grillen, og du er i gang!

Et av våre beste tips for nybegynnere når det gjelder bruk av gassgrill, er at du alltid kontrollerer at ristene er rene før du bruker grillen. Da får du bedre grillmerker på maten og unngår at maten setter seg fast. Ved å foreta jevnlig rengjøring og vedlikehold, så varer grillen lenger.

• En drøm for kjøttelskere: Det er vanskelig å slå følelsen av å varme opp grillen, og plassere noen nymarinerte kjøttstykker på den varme risten. Ta på deg forklet, og del denne opplevelsen med andre! Hvorfor ikke skjerpe appetitten med noen hjemmelagde, innbakte pølser? Så kan du grille mengder av forskjellig kjøtt som brisket, noen kjøttboller på spidd og asiatisk biff. Du kommer til å oppleve en gjeng med fornøyde kjøttentusiaster rundt hele bordet.
• Vegetarglede: Vegetarianere bør være like begeistret over grilling som kjøttelskere. Vær kreativ med idéer til menyen: start f.eks. med Portobellosopp med persille, pesto og geitost. Så kan du finne frem pizzasteinen, og begynne å lage din beste hjemmelagde pizza til nå! Etterfulgt av noen vafler med bær for virkelig å toppe kvelden.
• Brødbaking: Hvorfor ikke teste dine bakeferdigheter på en klar, fin lørdagsmorgen? Start dagen perfekt med noen focacciabrød som du baker på grillen, Eller tryll frem naanbrød på grillen for din spesielle curry-kveld.

Uansett hva du ender opp med å grille, må du holde øye med steketiden for hver matvare. Ved å følge instruksjonene for gassgrill, sikrer du et vellykket arrangement - hver eneste gang!

Grillfester er av natur en sosial hendelse og grilling kan forene mennesker gjennom rollene den lar oss dele: forberedelsen, matlagingen og serveringen utløser endeløse samtaler mellom fremmede eller våre kjære. Av denne grunnen, hvis du er ny i området og inviterer naboene til grilling, er det en utmerket mulighet til å innlede et nytt bekjentskap og bli kjent som den perfekt verten.

Med så mange forskjellige måter å lage mat på og oppskrifts-idéer, er grilling den perfekte måten å tilberede mat når som helst på året. Kom i gang og hold grillselskaper i helgene, når dere ser på fotball eller andre store sportsbegivenheter, fridager eller fødselsdager, eller bare nyt kunsten å lage mat på gassgrillen om kvelden etter en lang dag på jobb.

Selv om mange kanskje bare forbinder utendørs grilling med sommer, varme og solfylte dager, er grilling i de kaldere månedene ikke bare mulig, men en flott måte å lage deilige, varmende måltider på. Hva er bedre enn å forberede smakfull mat for hele familien uten å fylle kjøkkenet med oppvask? Og kanskje toppe middagen med en dessert fra grillen?