De infraroodbrander richt van bovenaf een hoge hitte op het vlees, waardoor het oppervlak gelijkmatig dichtschroeit en er een gekarameliseerde korst ontstaat met een sappige binnenkant.
Koop een barbecue en ontvang 10% korting op een barbecuehoes binnen dezelfde aankoop - Ontdek barbecues