Una receta para cada tipo de parrillero
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Todas las recetas
Cowboy al ajillo
Nachos con queso acompañados de falda de res y frijoles negros
Macarrones al queso con migajas crujientes de queso parmesano
Ostiones asados con mantequilla de tocino, bourbon y jengibre
Huevos rellenos ahumados
Bombas de tocino al estilo de Boston
Chuletas de cerdo al romero y limón amarillo cubiertas de mantequilla ahumada con brasas
Camarones picantes con salsa romesco de chile poblano asado
Rollos de canela glaseados
Hamburguesas de tocino con ensalada de repollo de queso azul
Brochetas de pollo con harissa y ensalada de tomate y pepino
Arranchera con tomates rellenos
Banana split a la parrilla con dulce de azúcar y chocolate
Alitas de pollo picantes y dulces con sriracha, miel y limón
Brownies de menta
Calabaza de Castilla nueces pecaneras caramelizadas
Pizzas a la parrilla con queso brie, cebolla caramelizada y alcaparras
Costillas a la parrilla
Crostata de fresa
Berenjena a la parmesana
Carnitas de cerdo a la cerveza y cítricos
Hamburguesas de salmón ahumado con huevo estrellado y queso crema con cebolla cambray
New York con salsa BBQ de piloncillo al bourbon
Sándwiches de salchicha italiana con pimientos
Filetes de pez espada con mantequilla de menta y chile jalapeño
Costillas al estilo campestre con camote asado y chow-chow
Chile con carne de res y frijoles
Alitas de pollo al estilo de Buffalo con crema de queso azul y ensalada de col y manzana
Almejas al vapor con vino blanco y ajo
Ensalada de alubias con berenjena y calabacita
Brochetas de res y tomate con aderezo de eneldo
Chuletas de cerdo con prosciutto y salvia
Galletas crujientes con chispas de chocolate
Duraznos a la parrilla con salsa de moras
Pastel de manzana con azúcar y canela
Brochetas de cordero a las hierbas con cuscús y verduras asadas
Dip de alcachofas y espinacas asadas con trozos de pan pita
Nachos con pollo y pimiento
Pizzas vegetarianas con cebolla caramelizada, pimiento y queso azul
Hamburguesas de salmón con salsa de hierbas y cítricos
Buffet de fajitas familiar
Brochetas de cerdo al estilo español
Bocadillos de pollo desmenuzado con ensalada de col y sidra
Brochetas de pollo al orégano y limón amarillo sobre arroz confeti
Costillas de res con costra de queso azul y jugo de chalote
Chuletas de cordero marinadas con chutney de mango y pilaf de arroz basmati con pistaches
Alitas de pollo a la parrilla con glaseado de soya y chipotle
Ribeyes ahumados con mostaza Dijon y ajo y una pizca de tomillo
Short ribs a la cerveza ahumadas con mezquite
Espárragos con vinagreta de jerez y tocino
Alcachofas a la parrilla con mayonesa al ajo
Bisque de manzana y calabaza asadas a la parrilla
Pizzas blancas de almejas y ajo al estilo de New Haven
Salmón Rockefeller
Robalo con vinagreta de pimientos asados
Brochetas agridulces de camarón
Pollo a la cerveza ahumado con madera de roble
Pechuga de pavo entera en salmuera
Pollo a la cerveza
Chuletas de cerdo en salmuera con glaseado balsámico y papas fritas a la parrilla
Chuletas de cerdo en salmuera al romero
Pulled pork con vinagreta de chile
Chuletas de cerdo de la despensa
Lomo de cerdo ahumado sobre tabla de cedro con salsa de piña
Chuletas de cerdo con marinado de mango
Porterhouse gigantes con salsa casera para carne
Chuletas de cordero al romero con papas asadas
Carne de res curada y col a la parrilla
Chili con carne a la parrilla
Costillas de res con salsa cabernet
Carne de res satay
Calabaza bellota con mantequilla picante de nuez pecanera
Chuletas de cerdo marinadas en bourbon y mostaza con manzanas asadas
Brochetas de pez espada y tomates
Chili con carne a la cerveza y frijoles
Dátiles calientes rellenos de queso azul y nueces
Ensalada de pera y prosciutto con vinagreta de champaña
Fresas asadas
Bacalao negro con miso y jengibre en hojas de plátano
Pastel volteado de piña a la parrilla
Calabaza glaseada con miel y curry
Chiles rellenos con salsa de tomate y guacamole
Burritos de pescado al estilo Baja California con ensalada de col aderezada con limón y chipotle
Ejotes con aceite al limón amarillo
Cangrejo con mantequilla de ajo al vino blanco
Almejas asadas al estilo cajún
Camarones jugosos con chiles rostizados y salsa de aguacate
Bok choy baby con hongos shiitake, marinados
Camarones al estilo tailandés con salsa de sandía
Brochetas turcas de pollo con salsa de pimiento rojo y nueces
Tazón mexicano de pollo con arroz, frijoles y queso fresco
Tacos mexicanos de pollo con queso de cabra y salsa de tomates y ajo rostizado
Hamburguesa de pollo con queso azul y cebolla asada
Alitas picantes con aderezo de queso azul
Pollito de leche con glaseado de naranja al curry
Agujas norteñas marinadas en miso con hongos shiitake
Pollo a la parrilla con triple sazón
Aguja norteña con mantequilla a las finas hierbas y broccolini asado
Ribeye con salsa BBQ al whiskey
Brochetas de pollo al estilo jamaicano con crema de miel y limón
Filetes de cerdo con rouille de paprika ahumada
Chuletas de cordero en marinado uzbeco
Pato a la parrilla con salsa hoisin
Salchichas bratwurst con cebolla roja caramelizada
Coctel de camarones a la parrilla
Pollo marinado al vino tinto