作り方

• 大きく切ったアルミホイルを二重に敷き、芯をくり抜いたりんごをその上に1個ずつ置く。
• ブラウンシュガーとシナモンを混ぜ、りんごの芯に詰める。アルミホイルでりんごを包んだら、ホイルを寄せ合わせて持ち手を作る。
• りんごを横にしてブリケット（炭）の中に直接入れ、グリルの蓋をする。トングを使ってりんごを1/4ずつ回転させながら、柔らかくなるまで10分焼く。
• りんごをグリルから取り出し、ホイルを開ける。（砂糖が非常に熱くなっているので注意） お好みで生クリームをのせたら出来上がり。 ★りんごにもっと甘味を付けたい場合は、焼く前にハチミツかシロップをスプーン1杯分かける。