Le manopole di controllo di precisione consentono di aumentare e diminuire senza sforzo i livelli di calore fino a 260 °C con regolazioni dolci e graduali. Questa caratteristica delle piastre SLATE ti offre la flessibilità di regolare con precisione l'ambiente di cottura, consentendoti di esplorare con facilità una gamma più ampia di temperature di cottura.

La distribuzione uniforme del calore delle nostre piastre Weber SLATE garantisce una cottura uniforme dei cibi, indipendentemente dalla loro posizione sulla piastra. Ciò significa che non dovrai preoccuparti di punti caldi o freddi che disturbino le tue creazioni culinarie. Che tu stia grigliando verdure, scottando carni o cuocendo salse a fuoco lento, il calore uniforme consente una cottura precisa su tutta la superficie.

Il piano di cottura in ghisa porcellanata resistente agli attacchi facilita la rotazione e lo scorrimento dei cibi sulla piastra durante la cottura. Inoltre, la superficie è sicura per gli utensili metallici, per cui è possibile utilizzare spatole e raschietti senza preoccupazioni.

La leccarda extra-large per la raccolta del grasso, situata nella parte anteriore della piastra, è in grado di gestire bacon, hamburger ed altro ancora. Pulisci in modo facile e veloce, semplicemente raschiando il grasso, spingendolo verso la fessura e facendolo scivolare nella vaschetta di raccolta.

Il sistema Weber Works® Prep, Cook, and Store semplifica il trasporto e l'organizzazione di tutto ciò che ti serve per rendere la piastra SLATE Premium più comoda e divertente. Tieni a portata di mano i prodotti per la cottura e la pulizia. Trasporta cibo, condimenti ed utensili dalla cucina alla piastra. Trasforma il tavolo laterale in una stazione di preparazione e riponi poi l'attrezzatura in contenitori ermetici con una serie di accessori intercambiabili, venduti separatamente.

Il display digitale della temperatura mostra a colpo d'occhio la temperatura della superficie della piastra.