La Grill Academy Alsace vous attend au cœur d'un des plus beaux village d'Alsace; au Hameau d'Eguisheim, dans une cours viticole typique du 17è siècle. Tous les types de barbecue sont là pour vous permettre de comprendre les méthodes de cuisson : charbon, gaz, pellets et électrique. Dans une ambiance détendue, votre Grill Master certifiée répondra à toutes vos questions et vous guidera pour préparer tous ensemble la dégustation du jour, en fonction de la thématique que vous aurez choisie. C'est aussi un excellent cadeau pour faire plaisir à un fin gourmet!  

Nous aurons aussi l'opportunité de vous faire découvrir le travail du producteur avec des vins biologiques d'exception du Domaine Pierre-Henri Ginglinger. (https://www.vins-ginglinger.com/)  

Si vous le souhaitez, vous avez la possibilité de dormir sur place, dans la Maison d'Hôte du viticulteur, pour prolonger votre expérience et profiter pleinement de votre week-end. (Cliquez ici pour réserver au Hameau d'Eguisheim) (https://www.hameau-eguisheim.com/)

* La seule école de cuisine 100% BBQ pour tous les niveaux en Alsace

* Découvrir la vraie méthode Weber® pour toutes vos cuissons

* Située au cœur du vignoble en centre Alsace et facile d’accès

* Possibilité de loger sur place pour profiter pleinement de votre expérience

* Possibilité de privatiser un cours pour un Enterrement de vie de célibataire ou un Team Building

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L'équipe

The Team image Jeen Heine, créatrice des cours de cuisine de Chez Mémé, sera heureuse de vous accueillir dans un cadre d'exception pour vous faire découvrir tous les secrets du barbecue grâce à une expertise sans égale dans la Région Grand Est .

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