Upgrade your grill skills

Mikään ei voita mehukasta porsaankyljystä! Mehukkuus on kaikkein tärkeintä, kun grillaat kyljyksiä, ja ensimmäinen vaihe on sopivan paksuisen lihan valinta. Saat parhaan tuloksen käyttämällä luullisia porsaankyljyksiä, jotta lihasta tulee mehukasta ja maukasta. Näin saat myös hienot ruskistusraidat, jotka antavat ruoalle runsaasti makua ja saavutat helpommin täydellisen sisälämpötilan. Näin voit poistaa porsaankyljykset grillistä oikeaan aikaan ja antaa niiden levätä – juuri sen verran kuin tarvitaan mehukkaaseen makunautintoon.