6 askelta täydelliseen lämpötilaan

Uudet Weber-briketit on suunniteltu grillauksen ystävien tarpeisiin. Heiltä saamamme palaute auttoi meitä innovatiivisten brikettien kehittämisessä. Briketit kuumenevat käyttövalmiiksi vain 20 minuutissa ja tuottavat lämpöä tasaisesti jopa kolmen tunnin ajan. Näin voit saavuttaa erinomaisia grillaustuloksia:

Kaada Weberin piippusytyttimeen haluamasi määrä brikettejä. 57 cm:n pallogrillissä niitä tarvitaan noin 2 kg eli ison piippusytyttimellisen verran. Piippusytyttimessä briketit syttyvät nopeasti, turvallisesti ja tasaisesti. Lisäksi sitä käytettäessä syntyy vähemmän savua.

Käytä Weberin piippusytyttimeen laitettujen brikettien sytyttämiseen aina sytytyskuutioita. Aseta brikettiritilälle kolme sytytyskuutiota ja sytytä ne. Laita piippusytytin sytytyskuutioiden päälle siten, että sen kahva tulee grillin reunalle.

Asiantuntijan vinkki: Sytytyskuutiot ovat sytytysnestettä turvallisempi vaihtoehto. Lisäksi ne ovat hajuttomia eivätkä jätä ruokaan makua.

Täyden piippusytyttimen sisältämä brikettimäärä kuumenee käyttövalmiiksi jo 20 minuutissa. Briketit ovat valmiita käytettäviksi, kun piippusytyttimen päällä näkyy liekkejä.

Asiantuntijan vinkki: Brikettien päälle on myös helppo lisätä uusia brikettejä tarvittaessa. Lisää uusia brikettejä punaisena hehkuvien brikettien päälle ja pidä grillin kansi auki brikettien kuumenemisen ajan.

Noin 20 minuutin kuluttua briketit voidaan varovasti kaataa grilliin. Levitä piippusytyttimen sisältämät briketit tasaisesti joko kahteen brikettikoriin tai suoraan brikettiritilälle. Voit esimerkiksi kaataa ensin neljäsosan briketeistä vasemmanpuoleiseen koriin ja sen jälkeen toisen neljänneksen oikeanpuoleiseen koriin. Tee sama vielä toistamiseen, kunnes piippusytytin on tyhjä. Näin lämpö leviää grilliin tasaisesti.

Nyt voit aloittaa grillaamisen! Briketit hehkuvat punaisina jopa kolmen tunnin ajan ja soveltuvat siten mainiosti pihvien, vihannesten tai kokonaisen paistin kypsentämiseen. Nosta haluamasi ruoat grilliin, sulje grillin kansi ja odota, kunnes pääset nauttimaan täydellisistä grilliherkuista.

Asiantuntijan vinkki: Hyvän ilmankierron ja erinomaisen grillaustuloksen takaamiseksi grillin kannessa ja alaosassa olevat ilmanvaihtoaukot tulee pitää täysin auki.

Valmistele grilli seuraavaa grillauskertaa varten! Grillauksen jälkeen brikettien pitää saada jäähtyä kunnolla, esimerkiksi yön yli. Sulje grillin kannen ja alaosan ilmanvaihtoaukot. Jäähtyneen tuhkan voi heittää kätevästi esimerkiksi kompostiastiaan.

Asiantuntijan vinkki: Weberin One-Touch-järjestelmä helpottaa tuhkan käsittelyä. Liikuttelemalla liukukappaletta edestakaisin saat tuhkan putoamaan kätevästi grillin pohjan alla sijaitsevaan tuhka-astiaan.