Pese perunat huolellisesti. Leikkaa perunat pitkulaisiksi tikuiksi ja kierittele perunatikut öljyssä, suolassa ja pippurissa. Laita perunatikut tiheäverkkoiseen grillivarraskoriin. Kiinnitä kori grillivartaaseen.
GRILLISSÄ
Valmistele grilli epäsuoraa korkeaa lämpöä varten. Aseta tiheäverkkoinen kori vartaassa grilliin ja käynnistä moottori. Grillaa perunoita vajaan tunnin ajan, tai kunnes ne ovat rapeita. Kierittele valmiit ranskanperunat karkeasti silputussa rosmariinissa ja ripottele päälle suolaa.
VINKKEJÄ
Juuri oikeankokoisia ranskanperunoita saat paloittelemalla perunat 7 x 1 x 1 cm:n kokoisiksi tikuiksi.
