1. Käsittele liha ensin karkealla ja seuraavaksi sileällä terällä lihamyllyssä.
2. Kakkosvaiheessa, lisää kaikki mausteet.
3. Sitten täytä lampaan suoli putkipussin avulla ja käännä pieniksi makkaroiksi, n. 10-12 cm.
4. Grillaa makkarat alhaisella lämmöllä (120°C) ilman esikypsennystä n. 5-6 minuuttia per puoli.
Joulusukka kaupan päälle yli 50 € tilauksille (rajoitukset ovat voimassa).*