Joulusukka kaupan päälle yli 50 € tilauksille (rajoitukset ovat voimassa).*
7 herkullista joulun ajan
grillausreseptiä
ja grillausvinkkejä
Nyt voit tutustua siihen, miksi jouluaterian valmistaminen grillaamalla on yksi ruoanlaiton hartaimmin varjelluista salaisuuksista. Joulun ajan grillausreseptimme varmistavat, että saat tästä juhlavasta ajanjaksosta parhaan mahdollisen ilon irti. Reseptimme sisältävät monia vaihtoehtoja paahdetun, savuisen kalkkunan valmistuksesta aina hienostuneisiin jälkiruokiin. Näiden reseptien avulla iloinen joulutunnelma on taattu.
- 1. Grillattu joulukalkkuna sitruunan, persiljan ja valkosipulivoin kera
- 2. Paahdettu possunkylki
- 3. Lohta raakaruokosokerin ja sinappikuorrutteen kera
- 4. Kasvisvaihtoehtoja: Paahdettuja kastanjoita, pistaasipähkinöitä ja punajuuria
- 5. Taianomaisia piiraita grillaamalla
- 6. Paahdettuja kausikasviksia
- 7. Hienostuneet mutakakut tuoreiden marjojen kera
- Joulun ajan grillauksen turvallisuus – muistilista
- Heittäydy luovaksi tänä jouluna
1. Grillattu joulukalkkuna sitruunan, persiljan ja valkosipulivoin kera
Joulu ei ole oikea joulu ilman paahdettuja liharuokia, ja yksi vaihtoehto on paahdettu kalkkuna kaikkine lisukkeineen. Tiesitkö, että voit paahtaa lihan grillissä? Lopputulos on ylellinen ja tekee varmasti vaikutuksen. Seuraa vaiheittain etenevää paahdetun kalkkunan grillausreseptiä luodaksesi joulupäivälliselle hieman uutta twistiä.
Parhaat vinkit: Valmista pääruokalaji ja lisukkeet samaan aikaan kanatelineen avulla. Voit kokeilla myös Smart grilling hubia, joka seuraa automaattisesti kalkkunan lämpötilaa varmistaen, että se kypsyy täydellisesti joka kerralla.
2. Paahdettu possunkylki
Haluatko kokeilla jotakin uutta pääruoaksi? Testaa herkullista paahdetun possunkyljen reseptiämme, joka valmistuu grillaamalla. Täydellisen possunkyljen salaisuus on sen hierominen ja grillaaminen oikeassa lämpötilassa. Tutustu possunkyljen grillausoppaaseemme onnistuaksesi tehtävässä ammattilaisen tavoin.
3. Lohta raakaruokosokerin ja sinappikuorrutteen kera
Kalaa jouluksi – miksipä ei? Ja jos et halua tarjoilla kalaa joulupäivän aterialla, tämä grillatun lohen ohje sopii erinomaisesti myös tapaninpäivän ateriaa varten. Kalavaihtoehto on kevyempi kuin paahdettu liha.
Kasvisvaihtoehtoja: 4. Paahdettuja kastanjoita, pistaasipähkinöitä ja punajuuria
Kasvisruokavaliota noudattavat ystäväsi ilahtuvat taatusti näistä paahdetuista kastanjoista, pistaasipähkinöitä ja punajuurista. Tämä täyteläiseksi paahdettu kasvisvaihtoehto on sekä täyttävä että maukas.
5. Taianomaisia piiraita grillaamalla
Oh yes you can! Grillissä valmistetut piiraat maistuvat taivaallisilta ja päivällisvieraasi tulevat ihastumaan tämän ruokalajin ainutlaatuiseen makuun. Vaiheittain etenevä grillatun piiraan oppaamme opastaa sinut leivonnan noviisista täysveriseksi BBQ-leivonnan mestariksi! Tätä reseptiä kannattaa todella kokeilla.
6. Paahdettuja kausikasviksia
Nosta kasvislisukkeet seuraavalle tasolle tämän loisteliaan paahdettuja kasviksia sisältävän annoksen avulla. Tämä maistuva lisuke seesami-hunajakuorrutteella täydentää erinomaisesti pääruokaa. Tutustu kasvisgrillausresepteihimme saadaksesi ideoita, joiden avulla kehityt lisukkeiden valmistamisen mestariksi.
7. Hienostuneet mutakakut
tuoreiden marjojen kera
Tämän iloisen juhlan aikaan mikään ei ole juhlavampaa kuin suklaasta valmistettu jälkiruoka. Tämä houkutteleva makea herkku nostaa hymyn vieraidesi huulille, ja mikä olisikaan parempi vaihtoehto kuin nämä suussa sulavat mutakakut grillissä valmistettuina? Vastaus: ei juuri mikään! Täydennä jälkiruoka tuoreilla marjoilla, niin mestariteoksesi on valmis nautittavaksi.
Joulun ajan grillauksen turvallisuus - muistilista
Varmista joulun ajan grillauskokemuksesi mukavuus ja turvallisuus noudattamalla parhaita talvigrillausvinkkejämme:
|
Paras vinkkimme: Jos et ole käyttänyt grilliäsi kesän lämpimien kuukausien jälkeen, tutustu talvigrillauksen muistilistaamme varmistaaksesi, että grillisi on hyvässä kunnossa ennen grillauksen aloittamista.
Heittäydy luovaksi tänä jouluna
Grillauksen tärkein ja ainoa sääntö on se, ettei sääntöjä ole. Voit käyttää näitä joulun ajan grillausvinkkejä inspiraationa ja toteuttaa niiden perusteella omia grillausideoitasi jo tänä jouluna.
Hauskoja grillaushetkiä ja hyvää joulua!