Optænding af grillen

Med Webers optændingsredskaber er det nemt at grille med kul og briketter. Weber tilbyder også forskellige typer briketter og kul. Tommelfingerreglen er, at kul hurtigere bliver varme, mens briketter forbliver varme i længere tid. Uanset hvad bør du altid bruge bør du altid bruge Webers optændingsblokke, når du skal tænde din kulgrill. Det er den hurtigste og nemmeste måde at få rødglødende kul på.

Det er let at tænde op med Rapidfire-grillstarteren:

• Mål den mængde kul/briketter ud, der er angivet i opskriften ved hjælp af briketteskovlen (som fulgte gratis med din Weber-kulgrill), og hæld kullene/briketterne i grillstarteren.
• Læg tre optændingsblokke på kulristen, og tænd dem.
• Sæt grillstarteren over optændingsblokkene.
• Vent, til der er synlige flammer øverst i grillstarteren. Det er et tegn på, at kullene/briketterne gløder.
• Hæld de klargjorte kul/briketter i kulbakkerne (Pas på gløderne!). Så nemt er det!

Sådan fyrer du bedst op i gasgrillen, så du kan lave et perfekt grillmåltid:

• Åbn først låget og derefter ventilen på gasflasken.
• Drej den første kontrolknap op på max og vent 2-3 sekunder, til der er nok gas i tændingskammeret.
• Tryk herefter på tændingsknappen. Brænderen bør starte med det samme den første eller anden gang, du trykker på knappen. Så snart der er kommet gang i den første brænder, skal du også dreje de andre kontrolknapper til max.
• Luk nu låget, og forvarm grillen til den ønskede temperatur.
• Læg maden på grillristen. Brug kontrolknapperne til at regulere gasforsyningen til brænderne til den temperatur, der er anvist i opskriften, og som er nødvendig for at kunne bruge den pågældende grillmetode.

Det er ekstremt nemt at tænde en elektrisk grill:

• Sæt ledningen fra grillen i en stikkontakt , drej kontrolknappen til max, og lad grillen varme op i 25 minutter med låget på. Du er nu klar til at starte grillningen!

• Tilslut grillen til strøm
• Drej kontrolknappen/rne til højeste position. Lad grillen forvarme til 260 ˚C med låget lukket.
• Børst grillristene rene og læg maden på.
• Luk låget og brug kontrolknapperne til at justere varmen til den ønskede temperatur (indstilles individuelt for hver zone på Pulse 2000)