Guide: Weber-briketterne

De innovative Weber-briketter er skræddersyet til at opfylde alle grillelskeres behov. De er klar til grillning på bare 20 minutter og giver jævn og ensartet varme i op til tre timer. Sådan får du gang i grillen på den nemme måde:

Hæld den ønskede mængde briketter i grillstarteren. Du skal ca. bruge 2 kg til en kuglegrill på 57 cm. Det svarer til en hel, stor grillstarter. Takket være den skorstenseffekt, der opstår i grillstarteren, varmes briketterne hurtigt, sikkert og ensartet op. En anden fordel er, at briketter udvikler mindre røg end andre briketter.

Brug altid optændingsblokke, når du skal tænde briketter i grillstarteren (se eksperttip). Læg tre optændingsblokke på kulristen, og tænd dem. Sæt derefter grillstarteren over dem, så grillstarterens håndtag hviler på kanten af grillen.

Eksperttip: Optændingsblokke er et sikkert alternativ til tændvæske, de er lugtfri og afgiver ikke smag til maden.

Ved optænding af en hel grillstarter er briketterne klar til grillning på blot 20 minutter. Du kan se flammerne øverst i grillstarteren, når briketterne er klar til brug.

Eksperttip: Briketterne er også designet til let at kunne efterpåfyldes, hvis det er nødvendigt. Du skal bare lægge de nye briketter oven på de rødglødende briketter og lade blive varme med låget åbent.

Efter ca. 20 minutter kan du forsigtigt hælde briketterne ud på kulristen. Det er en god idé at fordele dem ligeligt i to kulbakker eller på kulristen. Hæld f.eks. først en fjerdedel af briketterne i bakken til venstre og derefter en fjerdel i bakken til højre. Gentag denne procedure med de resterende briketter, indtil grillstarteren er tom. Det sikrer en perfekt varmefordeling.

Du er nu klar til at starte grillningen! Briketterne afgiver perfekt varme i op til tre timer – perfekt til grillning af en steg, en hel kylling eller flere retter efter hinanden. Læg maden på grillristen, luk låget, vent, og nyd så de perfekte resultater.

Eksperttip: For at få en optimal luftcirkulation og perfekte grillresultater bør spjældene på låget og i bunden være helt åbne.

For hurtigt at gøre grillen klar til brug igen, skal du lade briketterne køle helt af, f.eks. ved at lade dem stå over natten. Gør det ved at lukke bund - og lågspjældene. Når asken er kølet helt ned, er det let at bortskaffe den i kompostbeholderen.

Eksperttip: Med Webers One-Touch System er det ekstra nemt at bortskaffe asken. Flyt blot skyderen fra side til side, så falder asken ned i askeopsamleren under grillen.