Mleté hovězí maso rozdělte na 4 části, a poté pomocí Weber lisu na hamburgery vytvarujte placičky.
Na přípravu francouzského toastu rozpusťte máslo na středním žáru. Rozšlehejte skořici, vejce, mléko a vanilku a nalijte vše do mělké nádoby.
U GRILU
Rozpalte gril na vysoký přímý žár a pokud máte vložte Sear Grate rošt a nechet rozpálit.
V misce smíchejte sůl a pepř a burgery v ní obalte.
Burgery jsou nyní připraveny ke grilování. Umístěte je na rozpálenou mřížku, zavřete poklop a grilujte je z každé strany 3 minuty. Po prvním ootčení přidejte na vrch každého burgeru plátek sýra.
Grilujte s pomocí teplotní sondy, dokud teplota uvnitř masa nedosáhne 70 ° C. Burgery vyjměte a nechte je odpočívat 2 minuty. Zatím si připravte housky.
Ponořte donuty nakrájenou stranu do vaječné směsi. Donuty grilujte vaječnou stranou dolů, dokud nejsou zlatohnědé a poté je vyjměte z grilu.
Poskládejte hamburgery ze všech přísad do finální podoby.
