El nuevo Weber Connect Smart Grilling Hub convierte cualquier parrilla en una parrilla inteligente

Palatine, IL. – 6 de enero de 2020 – Weber, la marca de parrillas líder en el mundo, y June, famosa por ser pionera en tecnología de cocina inteligente, están cambiando la forma de asar para siempre con la introducción del Weber Connect Smart Grilling Hub. Se trata del primer asistente para asar paso a paso que envía notificaciones directamente a un teléfono sobre todo, desde la configuración de la parrilla hasta cuando la comida está lista para voltearse, servirse y comerse. Weber estará presente en el CES de Las Vegas por primera vez presentando el nuevo Weber Connect Smart Grilling Hub (que ha sido seleccionado para recibir el Premio a la Innovación del CES) en el stand de Weber durante la feria.

Al combinar la inteligencia artificial con casi 70 años de conocimiento de la cocina a la parrilla, el Weber Connect Smart Grilling Hub aprovecha algunas de las tecnologías de cocción inteligente más avanzadas del mercado. “Contar con la información correcta en el momento correcto te da un gran poder: es la clave para obtener resultados perfectos y desarrollar tus habilidades como parrillero. El Weber Connect Smart Grilling Hub cumple esa promesa y mejora la experiencia de asar a la parrilla”, dijo Chris Scherzinger, director general de Weber-Stephen Products LLC. “Independientemente del tipo de parrilla que tengas, el Weber Connect Smart Grilling Hub lo convertirá sin problemas en una parrilla inteligente con tecnología de vanguardia para asar”.

Cómo funciona el Weber Connect Smart Grilling Hub

• Monitoreo de la temperatura de los alimentos en tiempo real: Después de descargar la app para dispositivos móviles Weber Connect, simplemente inserta las sondas para carne en los alimentos y luego conecta estas al Weber Connect Smart Grilling Hub. Si utilizas una sonda de temperatura ambiente, colócala en el interior de la parrilla utilizando la pinza para grilla provista. Las sondas monitorean en tiempo real el punto de cocción de los alimentos y la temperatura de la parrilla durante toda la cocción. Luego, la información se envía a tu teléfono a través de la app Weber Connect. La aplicación es compatible con iOS y Android.
• Asistencia paso a paso: Con la app Weber Connect, el parrillero recibe notificaciones sobre todo, desde la configuración de la parrilla hasta cuando llega el momento de voltear la comida, cambiar la temperatura y cuando esta está en el punto de cocción perfecto para servir. La app también indicará al parrillero consejos y técnicas para lograr el punto de cocción perfecto. Es como tener tu propio maestro de cocina a la parrilla a tu lado en cada paso del camino.
• Acceso a décadas de experiencia frente a la parrilla: La app Weber Connect cuenta con una amplia variedad de programas de asado desarrollados por los maestros parrilleros de Weber con instrucciones detalladas. El contenido evolucionará continuamente y se añadirán artículos.
• Nuevas funciones: Weber Connect seguirá evolucionando y ofreciendo nuevas funcionalidades y características en 2020.

“Empezamos con la simple idea de utilizar la tecnología moderna para que cocinar sea perfectamente fácil para cualquiera, y lo aplicamos a la parrilla. Desde ahumar un pavo para las fiestas hasta organizar un parrillada en el jardín, todo el mundo, desde el parrillero novato hasta el maestro más experimentado, tendrá la confianza de que lo que prepare saldrá a la perfección”, dijo Matt Van Horn, director general y cofundador de June. “Logramos la siguiente evolución de la tecnología de cocina con el Weber Connect Smart Grilling Hub con JuneOS, dando a todo el mundo la guía para desbloquear su verdadero potencial frente a la parrilla”. 

ACERCA DE WEBER

Weber-Stephen Products comenzó a perfeccionar la cocina a la parrilla en 1952 con la invención de la revolucionaria parrilla Weber® Kettle. Décadas después, Weber ha demostrado su dedicación a la parrillería superior innovando continuamente con parrillas, técnicas y conocimientos nuevos con la finalidad de permitir a los fieles seguidores de la cocina a la parrilla que descubran lo que es posible con Weber. La amplia gama de parrillas y accesorios de alta calidad de la empresa ha superado la prueba del tiempo y ha ayudado a innumerables parrilleros a explorar todas las posibilidades de la cocina a la parrilla con Weber. 

ACERCA DE WEBER CONNECT Y JUNE

Todo comenzó cuando se corrió en Weber la noticia de que June había diseñado un horno inteligente. La posibilidad de cocinar con ese nivel de precisión, facilidad y orientación convenció a los ingenieros de Weber de dejar las pinzas para asar y cocinar una comida en la cocina. Después de usarlo una sola vez, se convencieron de que JuneOS tenía que cobrar vida en el mundo de las parrillas. Fue así que ambas empresas decidieron formar una alianza. La idea de asar con una guía completa y con resultados deliciosos en una parrilla Weber® tenía que hacerse realidad. Los equipos de June y Weber trabajaron juntos: Se probaron miles de recetas, se escribieron miles de líneas de código y el resultado fue la tecnología de asado inteligente Weber Connect™: un asistente de asado paso a paso que puede ayudar a cualquier parrillero a convertirse en un maestro de la cocina a la parrilla.

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