Holzkohle-Temperaturregler

Mit dem Holzkohle-Temperaturregler von Weber für Holzkohle-Kugelgrills mit einem Durchmesser von 57 cm kannst du deinen Grill ganz einfach für scharfes Anbraten bei hoher Hitze oder langsames Garen bei niedriger Temperatur einstellen. Bestehend aus einem Kegel und einem Diffusorring, reduziert er den Aufwand für ungeübte Griller und bietet eine neue Ebene der Kompetenz für Grillprofis. Bei Verwendung von Holzkohlebriketts positioniert der Kegel die Holzkohle für bis zu 7 Stunden langsames Grillen, während der Diffusorring für gleichmässige Hitze auf der gesamten Grillfläche sorgt, sodass du viel Platz für grössere Speisen wie Rippchen, Schweineschultern und mehr hast. Der Kegel kann auch verwendet werden, um extrem hohe Hitze zum Anbraten sowie effiziente Konvektionswärme für perfekt knusprige Flügel, Fleisch und Gemüse zu erzeugen. Lecker.

• Bis zu 7 Stunden langsames Garen bei niedriger Temperatur (110°C-135°C) vor erneutem Auffüllen
• Der Diffusorring maximiert den gesamten 57-cm-Grillrost für indirektes langsames Garen bei niedriger Temperatur
• Extrem starke direkte Hitze zum Anbraten, Konvektionswärme für knusprige Hähnchenflügel
• Platz für Wasserschale, um Feuchtigkeit und Geschmack für langsames Garen bei niedriger Temperatur zu maximieren
• Der Kegel kann für eine wiederholte, problemlose Verwendung im Grill bleiben
• Der Diffusorring kann für eine kompakte, langfristige Lagerung auseinandergenommen werden