American BBQ mit 8 Gängen

Level 2 | Dauer: 4 Stunden | 149.00 CHF

American BBQ mit 8 Gängen

Let's barbecue!

Die amerikanische Art des Grillierens wird in vielen Ländern als das „echte Grillieren“ angesehen. In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam vielseitige amerikanische Grillklassiker sowie BBQ-Saucen und Rubs zu, die einfach gelingen und auch bei besonderen Anlässen begeistern. Wir freuen uns auf gemeinsame Stunden am Grill mit dem typischen Weber Way of Grilling.

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, die Rezepte und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen.

  • Grillieren von perfektem Steak und Burger (Fleischwahl, Zubereitung, Gargrad)
  • Zubereitung von typischen amerikanischen Beilagen, die garantiert jedem schmecken
  • Zubereitung von vielseitigen Rubs und Saucen
1. Snack

Deep Pan Pizza

2. Vorspeise

Knusprige Buffalo-Chicken Wings mit Käsedip

3. Fingerfood

Saftig gegrilltes Steak am Knochen mit BBQ-Kartoffeln

4. Fingerfood

Jalapeño Poppers

5. Fingerfood

Der US-amerikanische Beilagenklassiker

6. Fingerfood

Koteletterippchen mit Coleslaw

7. Hauptgang

Klassischer amerikanischer Cheesburger mit würzigen Pommes Frites

8. Dessert

Peach Cobbler