¿Hay alguna forma fácil de encender el carbón?
En verdad, existen unos pocos trucos, y cualquiera de ellos ayudará: Si utilizas el carbón correcto, los Cubitos Encendedores FireStarters especiales de Weber, y un encendedor de carbón "Chimney Starter". Puedes conseguir los siguientes accesorios en tu distribuidor Weber o ferretería local, o puedes solicitarlos llamando al 1-800-446-1071. Carbón: Primero, comienza con buen carbón seco como las Briquetas de Carbón de Madera Maciza de Weber. Tal vez creas que no hay diferencia entre las briquetas, ¡pero la hay! Nuestras briquetas están hechas de madera maciza de calidad premium, se encienden fácilmente, mantienen una temperatura de cocción pareja, y se queman por más tiempo que las de otras marcas. Otras marcas contienen rellenos que dificultan el encendido, y luego se convierten rápidamente en ceniza arenosa. Cubos Encendedores: Para encender las briquetas con seguridad y sin muchas complicaciones, prueba con los cubos encendedores "FireStarter" de Weber. Estos cubos de combustible sólido encienden con la misma facilidad que una vela de cumpleaños (¡aún cuando están húmedos!), no tienen olor ni son tóxicos, por lo tanto no dejan residuos que estropean el sabor de tu deliciosa carne asada. Encendedor de Carbón “Chimney Starter”: Otra práctica herramienta es nuestro encendedor de carbón tipo chimenea que sostiene el carbón en un cilindro para facilitar el encendido. Llena el recipiente con la cantidad adecuada de carbón, colócala encima de la parrilla de tu asador sobre dos o tres cubitos “FireStarters” o bolitas de papel periódico, enciende los cubitos o el papel, y deja que se queme el carbón hasta que tengan una delgada capa de ceniza gris (aprox. 25 a 30 minutos). Vierte el carbón caliente sobre la parrilla de carbón y disponlas para cocinar utilizando el Método Directo o Indirecto con las pinzas de asa larga. Por razones de seguridad, utiliza guantes para asar Weber.